Marriott Karrieren

Restaurant Manager (m/w/d)

Berlin, Deutschland
Speisen, Getränke und Kulinarik


 

Auf dieser Seite können Sie sich Fotos von Mitarbeitern und sogar einige Videos ansehen!

Veröffentlichungsdatum Jan 17, 2020
Stellenangebotsnummer 19167493
Tätigkeitskategorie Speisen, Getränke und Kulinarik
Standort Berlin Marriott Hotel, Inge-Beisheim-Platz 1, Berlin, Berlin, Deutschland AUF KARTE ANZEIGEN
Marke Marriott Hotels Resorts /JW Marriott
Beschäftigungsart Vollzeit
Umzug? Nein
Stellenart Management

Beginnen Sie Ihre Reise mit uns

 

Das Marken-Portfolio von Marriott International enthält sowohl JW Marriott als auch Marriott Hotels.

Marriott Hotels, die Leitmarke von Marriott International mit über 500 Hotels weltweit, entwickelt die Art of Hosting weiter, so dass unsere Gäste brillant reisen können. Als Host bei Marriott Hotels liegt es an Ihnen, dieses Versprechen zu halten, indem Sie ausgezeichnete Auswahlmöglichkeiten, gepflegten Stil und sorgsam gestaltete Details bieten. Mit Ihren Fähigkeiten und Ihrem Vorstellungsvermögen werden wir die Zukunft des Reisen zusammen erneuern und neu erfinden.

Mit humorvollem Charme und taktvoller Empathie zaubern Sie Menschen ein Lächeln ins Gesicht? Sie kreieren gern besondere Momente und machen aus jedem Restaurantbesuch ein Erlebnis? Super, dann sind Sie genau richtig in unserem Team vom Restaurant „Midtown Grill“. Mit Steaks von höchster Qualität und unserer Showküche werden Sie unser Serviceheld, um die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen.

Um unser Team zu bereichern, suchen wir ab sofort einen

Restaurantmanager (m/w/d)

 

So sieht Ihr Tag aus:

 

In dieser Position unterstützen Sie den Food & Beverage Manager in der Leitung der Abteilungen:

 

  • Restaurant Midtown Grill

  • Executive Lounge

  • Inroom Dining

  • Minibar

 

Darüber hinaus können Sie folgende Ziele und Aufgaben erwarten:

 

  • Reservierungsmanagement

  • Gästebetreuung und -beratung

  • selbständig Handhabung von Beschwerden

  • Annahmen von Bestellungen und korrektes Buchen

  • Beachten der Hygienevorschriften

  • Vorbereitung und Durchführung von 15 Min. Trainings

  • Organisation von Veranstaltungen

  • Durchführung der korrekten Kassenabrechnung laut Marriott Standards

 

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Engagierte Führungskraft, die gerne selbständig und eigenverantwortlich arbeitet

  • Fundierte Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Kennzahlen

  • Erste Erfahrung im optimalen Kostenmanagement sowie auch bei der Dienstplanüberwachung

  • Sehr gute Servicekenntnisse; aktiver Verkauf

  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise

  • Kommunikations- und Teamfähigkeit

  • Professionelles Auftreten und Hands-on Mentalität

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 

Und das haben wir sonst noch für Sie:

  • Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt

  • Ein kollegiales und internationales Team

  • Mitarbeiter Events     

  • Gesundheitsangebote

  • Bereitstellung und Reinigung ausgewählter Berufskleidung

  • Fahrkostenzuschuss für die öffentlichen Verkehrsmittel bis zu 50€

  • Arbeit mit hochwertigen Produkten

  • Family & Friends Sonderpreis für Hotelbuchungen in allen Marriott Hotels Weltweit

  • Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag

  • Leistungsgerechte Bezahlung gemäß Tarifvertrag   

  • Jährliche Gehaltserhöhung

  • Zeiterfassungssystem für die minutengenaue Abrechnung

 

 


 
Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.




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