Marriott Careers

Assistant chef de réception H/F

Paris, France
Rooms and Guest Services Operations


 

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Posting Date Nov 20, 2019
Job Number 19164207
Job Category Rooms and Guest Services Operations
Location Renaissance Paris La Defense Hotel, 60 Jardin de Valmy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
Brand Renaissance Hotels
Schedule Full-time
Position Type Non-Management/Hourly

Start Your Journey With Us

Entièrement rénové, notre hôtel est situé au cœur du quartier des affaires de la Défense, à quelques minutes à  peine de nombreux sites d'intérêt culturel dont les Champs-Élysées et accueille une clientèle internationale pour les voyages d’affaires et pour les loisirs.

Nos 330 chambres spacieuses et suites promettent un séjour chic empreint de raffinement à la française. Nos 13 salles élégantes totalisant près de 700 mètres carrés d'espace dédié aux événements offrent la possibilité à nos clients d’organiser tout type d’évènements.

Le restaurant classique et élégant de notre hôtel concocte ses plats exclusifs avec des produits locaux de saison et de première fraîcheur. Notre Bar est également l'adresse parfaite pour apprécier des vins français et des bières locales



Votre profil


 


  • Anglais courant

  • Proactivité, dynamisme

  • Maitrise du Pack Office et d’Opera ;

  • Expérience de 4 à 5 ans sur un poste similaire

  • Esprit d’équipe



 

 

Vos missions principales

 

 

 
  • Supervise le travail de l’équipe Réception et Conciergerie avec la Responsable des services d’accueil.

  • S’assure du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check out, check in, facturation, délogement, informations, etc.

  • Veille à la tenue et au comportement du personnel de réception.

  • Participe au recrutement et aux promotions, ainsi qu’aux entretiens d’évaluation.

  • Réalise les suivis quotidiens des dossiers groupes : il vérifie la facturation, contrôle le nombre de chambres, les tarifs, le nombre et le type de petit-déjeuner, les gratuités, etc.

  • En accord avec le service des Groupe et Conférences, il solde les factures et les transmet à la comptabilité.

  • En collaboration avec le FHM, elle/il établit les plannings hebdomadaires, remplit les feuilles de présences des salariés, demandes de congé, feuilles d’absences, etc.

  • Gère les réponses au Marriott Customer Care, répond aux questionnaires de satisfaction sur GuestVoice ainsi qu’aux commentaires clients sur les réseaux sociaux.

  • Assiste le responsable des services d’accueil dans le suivi de la réalisation des objectifs du service.

  • Travaille en étroite collaboration avec tous les départements de l’hôtel.

  • Respecte et fait respecter les procédures Marriott.

Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.

 




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