Marriott Carrières

Demi Chef de Partie - Cafétéria du Personnel (CDD)

Roissy en France, France
Restauration et Gastronomie


 

Consultez les photos des associés qui travaillent à cet endroit, quelques vidéos sont également disponibles!

Date de publication Sep 26, 2019
Numéro de l'Emploi 19135396
Catégorie d'Emploi Restauration et Gastronomie
Lieu Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre, BP 35051 Tremblay en France, Roissy en France, Val-d'Oise, France AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Sheraton Hotels & Resorts
Horaire Temps plein
Mutation? Non
Type de Poste Non-cadre

Commencez votre parcours chez nous

Au Sheraton, nous nous surpassons dans tout ce que nous entreprenons. Nos clients et nos collègues nous stimulent : ils nous encouragent à toujours faire mieux. Nous aimons ce que nous faisons et nous y mettons tout notre cœur, au travail comme ailleurs. Quand nos clients séjournent chez nous, ce n’est pas juste une chambre avec un lit qu’ils recherchent. Ils veulent vivre une expérience. Nous recherchons des personnes prêtes à se dépasser dans tout ce qu’elles entreprennent. Vous cherchez sincèrement à améliorer votre vie et celle de votre entourage ? Nous vous invitons à consulter les offres d’emploi proposées par l’enseigne Sheraton.


 

Missions du poste :

  • Superviser le travail des personnes encadrées (commis, stagiaires et apprentis)

  • Vérifier que la mise en place soit suffisante avant le service

  • Respecter les modes de cuissons et dresser les assiettes en respectant les ratios définis

  • Nettoyer les postes de travail, réfrigérateur et couteaux

  • Ranger et stocker selon les normes HACCP

  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Profil :

  • Première expérience en restauration souhaitée

  • Connaissance des normes HACCP

  • Régularité et dynamisme

  • Sens du détails et esprit d’équipe

 
 
Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».

 




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