Marriott Karrieren

Gastgeber am Abend & Sommelier (m/w/d)

Berlin, Deutschland
Speisen, Getränke und Kulinarik


 

Auf dieser Seite können Sie sich Fotos von Mitarbeitern und sogar einige Videos ansehen!

Veröffentlichungsdatum Jun 14, 2019
Stellenangebotsnummer 19081423
Tätigkeitskategorie Speisen, Getränke und Kulinarik
Standort Hotel am Steinplatz, Autograph Collection, Steinplatz 4, Berlin, Berlin, Deutschland AUF KARTE ANZEIGEN
Marke Autograph Collection Hotels
Beschäftigungsart Vollzeit
Umzug? Nein
Stellenart Management

Beginnen Sie Ihre Reise mit uns

 

Dazugehören – das ist ein großartiges Gefühl. Es bedeutet, gemeinsam Ideen zu entwickeln, Spaß zu haben und mit Menschen zu arbeiten, für die Du zur Familie gehörst. Schon seit über 85 Jahren lautet daher unsere Philosophie: wenn Du Dich wie zu Hause fühlst, wirst Du auch unseren Gästen ein Gefühl von Zuhause vermitteln. Wenn sich das nach einem Platz anhört, an dem auch Du gerne wärst, dann solltest Du dazu gehören.

 

Das HOTEL AM STEINPLATZ gehört zu den Häusern der Autograph Collection und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück: In 1907/1908 entworfen vom renommierten Architekten August Endell war es einst bekannter Treffpunkt für Stars und Sternchen der 20er und 50er Jahre. Mit seiner denkmalgeschützten Jugendstil-Fassade und dem stilvollen Interieur, bietet das Haus seinen außergewöhnlichen Gästen einen reizvollen Mix aus historischem Charme und luxuriösem Lifestyle.  

Seit Dezember 2013 begrüßen wir im Hotel am Steinplatz unsere Gäste mit 87 großzügigen Zimmern ausgestattet mit luxuriösen Materialien und wunderschönem Design, unserem Restaurant am Steinplatz sowie unserer Bar am Steinplatz. Auch der Spa mit Fitnessraum und die Tagungsmöglichkeiten setzen neue Maßstäbe in der 5 Sterne Hotellerie.

Werde Teil eines großartigen und motivierten Teams aus herzlichen Gastgebern und tollen Persönlichkeiten und trage dazu bei, ein individuelles und einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste zu kreieren. 

 

 

Du lebst unser Restaurantkonzept und Deine Leidenschaft für den F&B Bereich machen Dich zu einem einzigartigen Gastgeber für unsere nationalen und internationalen Gäste. Mit Begeisterungsfähigkeit, Motivation und Kreativität gehst Du als Beispiel voran und hinterlässt so bei unseren Gästen und Mitarbeitern einen bleibenden, positiven Eindruck.    


Wir suchen DICH zur Unterstützung für unser Abendgeschäft im Restaurant am Steinplatz:


Dein Aufgabenbereich:

  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant am Steinplatz sowie unseren Veranstaltungsbereich
  • Fundierte Berufserfahrungen in einer gleichen oder ähnlichen Position und gute Weinkenntnisse
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem Restaurantmanager und Küchenchef            
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und persönliches Engagement
  • Sehr ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sympathische Ausstrahlung
  • Hohe Qualitätsansprüche im Service und Gästekontakt
  • Kontrolle und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Einarbeitung, Training und Führung Deiner Mitarbeiter
  • Kreativität und eigene Ideen in Dein tägliches Arbeitsumfeld einbringen

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder Hotel

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich     

  • Sehr ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sympathische Ausstrahlung

  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und persönliches Engagement

  • Hohe Qualitätsansprüche im Service und Gästekontakt

  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit

  • Gute Englisch- und Deutschkenntnisse (fließend in Wort)

  • Deine individuelle Persönlichkeit, Elan und Deine Begeisterung für unser Produkt bleibt unseren Gästen in Erinnerung und bewegt sie zur Wiederkehr in unser Haus.

 

 Deine Vorteile in unserem Team:

  • Leistungsgerechte Bezahlung

  • Keine Teildienste

  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche

  • Motiviertes und familiäres Team mit großartigen Persönlichkeiten

  • Regelmäßige Schulungen und disziplinbezogene Trainings

  • Kulinarischer Genuss in unserer Mitarbeiterkantine

  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen bei Marriott und in Berlin

  • Urlaubsgeld, Geburtstagsgeschenke und Mitarbeiterfeiern mit allen Berliner Marriott-Häusern     

 


 
Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.




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