Marriott 職業

接待員

澳門特別行政區, 澳門特別行政區
餐飲與烹調


 

職務張貼日期 Jun 14, 2019
職務編號 19081400
工作類別 餐飲與烹調
地點 澳门丽思卡尔顿酒店, Estrada da Baia da Nossa Senhora da Esperanca, 澳門特別行政區, 澳門, 澳門特別行政區 在地圖中查看
品牌 The Ritz-Carlton
工作編制 全職
職位類型 管理 非管理層/時薪職位

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職位概述
 
     迎接客人並確定他們的人數。找到一張乾淨的空桌,拉出椅子,請客人就坐;在客人面前放上一份整潔的當前菜單等等。引導客人通過餐廳並提供所需的任何幫助。移動並佈置桌椅和擺飾,為有特殊需求的團體安排座位。確保餐位設置合適,每位客人都有餐巾紙、乾淨的銀器,以及屬於標準餐位設置的任何其他物品。檢查菜單並確保其現時最新、清潔、豐富,且無折皺。全天保持工作區域的清潔,練習「隨手清潔」程序。對餐廳進行管理,確保有空座位,並保證客人的服務、安全和健康。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;向經理報告維修需求、事故、傷害和不安全的工作條件;完成安全培訓和認證。確保制服和個人儀表整潔而專業;維護專有資訊的機密性;並保護公司資產。根據公司的標準,歡迎和答謝所有客人。使用清晰、專業的語言與他人交談,並以適當的禮儀接聽電話。與他人建立和保持積極的工作關係;支援團隊達成共同目標;傾聽並適當回應其他員工的問題。確保遵守品質預期和標準。在較長一段時間內保持站立、就坐或行走。在沒有他人協助的情況下,移動、舉起、攜帶、推動、拉動和放置重量不超過 10 磅的物體。履行主管要求的其他合理的工作職責。
 
 
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