Marriott 職業

Supervisor-Food & Beverage

Escazu, 哥斯大黎加
餐飲與烹調


 

職務張貼日期 Apr 15, 2019
職務編號 19001464
工作類別 餐飲與烹調
地點 AC Hotel San Jose Escazu, Av. Escazu, Complex Prospero Fernandez Highway, Escazu, 哥斯大黎加, 哥斯大黎加 在地圖中查看
品牌 AC Hotels
工作編制 全職
職位類型 管理 非管理層/時薪職位

加入我們並開始您的職業生涯
在 AC 酒店,我們深信注重細節是我們能給予的最大程度的慷慨。無論是巧妙地倒飲料,還是馬車的優雅線條,AC 酒店都深信,如果我們有時間去做,就一定有時間讓它變得更美好。我們的客人認可並理解 AC 酒店的修飾之美。他們透過細節上的共同關注感受到時刻與我們聯繫在一起。他們很樂於感受到自己成為我們小型、分散的全球性部落的一部分。事實上,加入到志同道合者之列的感覺是 AC 吸引力的一個重要方面。

我們一直找尋文化創新者加入到我們的團隊。如果您具備內在創造力,熱愛藝術、設計和文化,我們誠邀您與 AC 酒店攜手譜寫未來的職業生涯。

職位概述
 
     確保員工作為團隊開展合作,能提供最佳服務並滿足客人的需求。檢查員工的妝容和服裝,並糾正任何缺陷。完成營業和歇業職責,包括設置必要的用品和工具,清潔所有設備和區域,鎖門等。檢查儲存區,確保井然有序、乾淨整潔,並採用先進先出 (FIFO) 的原則。完成計劃庫存和存貨,並請購必要的用品。對餐廳進行管理,確保有空座位,並保證客人的服務、安全和健康。完成維護維修工單。協助管理層招聘、培訓、安排、評估、疏導、懲戒、激勵和指導員工;樹立榜樣,並擔當公平對待之承諾/門戶開放政策流程的第一聯絡人。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;報告任何維護問題、安全隱患、事故或傷害;完成安全培訓和認證。確保制服和個人儀表整潔而專業。維護專有資訊的機密性;保護公司資產。支援所有同事,並給予尊重和尊敬。支援團隊達成共同目標。遵守品質保證預期和標準。在沒有他人協助的情況下,移動、舉起、攜帶、推動、拉動和放置重量不超過 50 磅的物體。在較長一段時間內或整個工作班次中保持站立、就坐或行走。閱讀和目測驗證各種格式的資訊(如附屬細則)。目測檢查工具、設備或機器(如識別缺陷)。抓住、轉動和操控不同大小和重量的物體,這需要良好的動作技能和手眼協調。雙手上舉過頭或下伸過膝,包括屈膝、扭身、拉伸和彎腰。穿過狹窄、受限或架空的空間。上下樓梯和/或服務坡道。根據公司的標準,歡迎和答謝所有客人。使用清晰、專業的語言與他人交談,並以適當的禮儀接聽電話。傾聽並適當回應其他員工的問題。使用清晰、專業的語言與他人交談。履行主管要求的其他合理的工作職責。
 
 
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