Marriott 職業

Supervisor-Banquet Operations

Kuala Lumpur, 馬來西亞
餐飲與烹調


 

職務張貼日期 Feb 12, 2019
職務編號 19000FGM
工作類別 餐飲與烹調
地點 Le Méridien Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, 馬來西亞 在地圖中查看
品牌 Le Meridien
工作編制 全職
願意海外赴任?
職位類型 管理 非管理層/時薪職位

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在艾美酒店,我們主張幫助客人發掘每個目的地應提供的令人意想不到的迷人體驗。我們的客人是擁有好奇心和創意的大都會文化追尋者,欣賞周到、永恆的服務。我們提供特色、精緻和令人難忘的服務和體驗,激勵客人充分發掘目的地。我們正在尋找充滿好奇、富有創意和知情的人士加入我們的團隊。如果您喜歡與志同道合的客人打交道,並渴望營造意想不到的體驗,我們誠邀您與艾美酒店攜手譜寫未來的職業生涯。

職位概述
 
     確保員工作為團隊開展工作。檢查員工的妝容和服裝,並糾正任何缺陷。與客人、其他員工或部門溝通,確保滿足客人的需求。回應並嘗試完成任何特別的宴會活動安排。佈置宴會區/廳,確保整潔並適當佈置傢俱/設備。檢查和維護餐桌擺設的乾淨整潔,且符合團體要求和公司標準,並解決任何問題。在相應的部門日誌簿中記錄有關資訊。協助管理層招聘、培訓、安排、評估、疏導、懲戒、激勵和指導員工。與他人建立和保持積極的工作關係,並支援團隊達成共同目標。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;報告任何維護問題、安全隱患、事故或傷害;完成安全培訓和認證。確保制服和個人儀表整潔而專業。維護專有資訊的機密性;保護公司資產。支援所有同事,並給予尊重和尊敬。支援團隊達成共同目標。遵守品質保證預期和標準。在沒有他人協助的情況下,移動、舉起、攜帶、推動、拉動和放置重量不超過 50 磅的物體。協助移動、舉起、攜帶和放置重量超過 75 磅的物體。在較長一段時間內或整個工作班次中保持站立、就坐或行走。閱讀和目測驗證各種格式的資訊(如附屬細則)。抓住、轉動和操控不同大小和重量的物體,這需要良好的動作技能和手眼協調。雙手上舉過頭或下伸過膝,包括屈膝、扭身、拉伸和彎腰。在傾斜、不平整或光滑的表面和臺階上活動。上下樓梯和/或服務坡道。根據公司的標準,歡迎和答謝所有客人。使用清晰、專業的語言與他人交談,並以適當的禮儀接聽電話。傾聽並適當回應其他員工的問題。使用清晰、專業的語言與他人交談。履行主管要求的其他合理的工作職責。
 
 
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