Marriott Carrières

Chef d'équipe-Escalade

Doha, Qatar
Restauration et Gastronomie


Description du poste

Consultez les photos des associés qui travaillent à cet endroit, quelques vidéos sont également disponibles!

Date de publication Jan 13, 2019
Numéro de l'Emploi 190004NE
Catégorie d'Emploi Restauration et Gastronomie
Lieu The Ritz-Carlton, Doha, Doha, Qatar AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne The Ritz-Carlton
Horaire Temps plein
Type de Poste Non-cadre

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Dans plus de 80 établissements primés dans le monde entier, les femmes et les hommes du The Ritz-Carlton créent des expériences si exceptionnelles que dès qu'un client passe une nuit chez nous, il n'est pas près de l'oublier. En tant que premier fournisseur mondial d'expériences de luxe, nous définissons les standards en matière de service de luxe rare et spécial dans le monde entier. Nous vous invitons à explorer The Ritz-Carlton.

S’assurer que le personnel travaille ensemble comme une équipe afin de pouvoir offrir le meilleur service possible et que les besoins des clients sont satisfaits. Au besoin, effectuer toutes les tâches d’ouverture et de fermeture, y compris la mise en place des fournitures et des outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de tous les espaces, le verrouillage des portes, etc. Maintenir la propreté des espaces de travail toute la journée, en suivant des procédures de nettoyage au fur et à mesure. Surveiller les salles à manger en ce qui a trait à la disponibilité des places, au service, à la sécurité et au bien-être des clients. Remplir les autorisations de travail pour les réparations d’entretien et les transmettre au service approprié ou communiquer directement pour les réparations urgentes. Signaler tout incident ou accident touchant un employé, un client ou un fournisseur à la direction et au service de prévention des pertes au moment de l’incident ou de l’accident. Communiquer l’information au gestionnaire ou au superviseur en documentant les informations pertinentes dans le service approprié. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d’accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l’entreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir l’équipe dans l’atteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes d’assurance qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 50 livres (22,7 kg) sans assistance. Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet. Lire et vérifier visuellement l’information dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Inspecter visuellement les outils, l’équipement et les machines (p. ex., pour identifier les défauts). Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination œil-main. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés, ou élevés. Monter et descendre les escaliers et les rampes de service. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l’entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l’étiquette appropriée. Écouter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
 
Le Ritz-Carlton est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture "inclusive".


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