Marriott Karrieren

Executive Sous Chef

München, Deutschland
Speisen, Getränke und Kulinarik


Arbeitsplatzbeschreibung

Auf dieser Seite können Sie sich Fotos von Mitarbeitern und sogar einige Videos ansehen!

Veröffentlichungsdatum Nov 09, 2018
Stellenangebotsnummer 18003519
Tätigkeitskategorie Speisen, Getränke und Kulinarik
Standort Sheraton Munich Westpark Hotel, München, Bayern AUF KARTE ANZEIGEN
Marke Sheraton Hotels & Resorts
Beschäftigungsart Vollzeit
Umzug? Nein
Stellenart Management

Beginnen Sie Ihre Reise mit uns
Bei Sheraton gehen wir in allen unseren Taten über die Erwartungen hinaus. Wir lassen uns von unseren Gästen und gegenseitig inspirieren – und fühlen uns verpflichtet, die Dinge zu verbessern. Wir lieben unsere Arbeit und wir geben alles – im Hotel und außerhalb. Wenn Gäste zu uns kommen, dann bezahlen sie nicht nur für ein Zimmer mit einem Bett. Sondern für eine Erfahrung. Wir suchen nach Menschen, die in allen ihren Handlungen über die Erwartungen hinaus gehen. Wenn Sie jemand sind, der sich echt getrieben fühlt, das eigene Leben und das der Menschen um sich herum zu verbessern, dann möchten wir, dass Sie sich über Karrieren bei Sheraton informieren.

 

Mit der Eröffnung der neuen Westend Factory im Oktober 2016 bieten wir ein frisches und unkompliziertes Gastronomiekonzept an, das die Bewohner des Westends und der umliegenden Viertel ebenso begeistern dürfte, wie die Geschäftsleute der ortsansässigen Unternehmen. Serviert werden vorwiegend regionale Produkte aus dem Münchner Umland, es geht um frischen Fisch, saftige Steaks und die Geschichte des Viertels Westend.

 

Für diese verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position verfügen Sie bereits über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie.

Sie haben Führungserfahrung und sind darüber hinaus äußerst kreativ, flexibel und zeichnen sich durch Ihr Durchsetzungsvermögen & Ihre Belastbarkeit aus. Sehr gute Kenntnisse in Englisch und MS Office sind von Vorteil.

Unser Küchenteam arbeitet im Schichtbetrieb und deckt die gastronomischen Anforderungen unserer Gäste mit einem anspruchsvollen internationalen Speisenangebot von Frühstück über Lunchbüffet, a-la-carte bis zu Menüs und Sonderveranstaltungen ab.

Sie arbeiten als Souschef auf allen Posten der Küche mit und übernehmen weitere Verantwortung im Bereich Einkauf, Unterweisung der Auszubildenden und Erstellung von Menüs.

Wenn Sie engagiert und begeistert im Team unseres Hotels mitarbeiten möchten, sind Sie genau die Persönlichkeit, die wir suchen.

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.