Marriott 職業

Server-Banquets

London, 英國
餐飲與烹調


職位描述

職務張貼日期 Sep 18, 2018
職務編號 18002MTW
工作類別 餐飲與烹調
地點 The London EDITION, London, Greater London 在地圖中查看
品牌 Edition Hotels
工作編制 全職
職位類型 管理 非管理層/時薪職位

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EDITION Hotels 揉合精品酒店商 lan Schrager 的遠大願景、世界級奢華酒店的服務水準,以及萬豪國際的環球觸覺,在酒店服務領域締造嶄然一新的獨特體驗。在我們的酒店中,世界頂級都會的曼妙縮影盡在眼前,讓住客體驗最優質的美食、娛樂、夜生活與服務,營造樂而忘返的醉人感受﹗


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EDITION希望聘請熱情外向,性格迷人的人才加入,並會提供具啟發性、挑戰性的工作環境,讓員工為自己的工作感到自豪。這裡,服務由心而及,非按本子辦事。這裡,一幕幕精彩體驗源源不斷,持續為每位住客帶來樂趣與驚喜。


誠邀您加入我們的團隊。


職位概述
 
     按照宴會活動單中所述,準備咖啡間場、推車和備有適當食品及飲料的活動站。準備餐桌、活動站、自助餐、服務車、甜品桌/推車和酒水車。向廚房傳達額外的膳食要求、過敏症、飲食需求和特殊要求。確保菜品被清理,且桌上的麵包屑被妥善清除。回應並嘗試完成任何特別的宴會活動安排。補充自助餐菜品以確保展示的一致性和新鮮度。管理餐具以確保客人可以取用。監督和維護清潔、衛生,確保指定的活動站和服務區域井然有序。擔任餐廳侍者助手,清理和分揀餐桌上的餐具、盤子、玻璃器皿和扁平餐具。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;報告任何維護問題、安全隱患、事故或傷害;完成安全培訓和認證。確保制服和個人儀表整潔而專業。維護專有資訊的機密性;保護公司資產。支援所有同事,並給予尊重和尊敬。支援團隊達成共同目標。遵守品質保證預期和標準。在沒有他人協助的情況下,移動、舉起、攜帶、推動、拉動和放置重量不超過 50 磅的物體。協助移動、舉起、攜帶和放置重量超過 75 磅的物體。在較長一段時間內或整個工作班次中保持站立、就坐或行走。閱讀和目測驗證各種格式的資訊(如附屬細則)。抓住、轉動和操控不同大小和重量的物體,這需要良好的動作技能和手眼協調。雙手上舉過頭或下伸過膝,包括屈膝、扭身、拉伸和彎腰。在傾斜、不平整或光滑的表面和臺階上活動。上下樓梯和/或服務坡道。根據公司的標準,歡迎和答謝所有客人。使用清晰、專業的語言與他人交談,並以適當的禮儀接聽電話。履行主管要求的其他合理的工作職責。
 
 
萬豪國際秉承機會均等、一視同仁的招聘原則,致力於建設多樣化的員工隊伍,營造包羅萬象的企業文化。