Marriott 職業

Supervisor-Stewards

Nagpur, 印度
餐飲與烹調


 

職務張貼日期 Apr 23, 2019
職務編號 18002L5M
工作類別 餐飲與烹調
地點 Le Méridien Nagpur, Wardha Road Opposite MIHAN Flyover, Nagpur, 馬哈拉施特拉邦, 印度 在地圖中查看
品牌 Le Méridien
工作編制 全職
願意海外赴任?
職位類型 管理 非管理層/時薪職位

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職位概述
 
     指導和協助管家,以便更高效地完成清潔。確保水溫和化學品用量適當,並予以記錄。協助宴會擺盤。根據需要協助廚師和廚房工作人員完成各項任務。為廚師提供所需物品。透過運送和確保足夠的存貨,為宴會和自助餐提供支援。將清洗過的物品放回到適當的位置。操作和維護清潔設備和工具,包括洗碗機、洗手站、鍋洗站和垃圾壓縮機。協助管理層招聘、培訓、安排、評估、疏導、懲戒、激勵和指導員工。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;向經理報告事故、傷害和不安全的工作條件;完成安全培訓和認證。確保制服和個人儀表整潔而專業;維護專有資訊的機密性;保護公司資產。根據公司的標準,歡迎和答謝所有客人;預期並滿足客人的服務需求。使用清晰、專業的語言與他人交談。與他人建立和保持積極的工作關係;支援團隊達成共同目標。確保遵守品質預期和標準。在沒有他人協助的情況下,移動、舉起、攜帶、推動、拉動和放置重量不超過 50 磅的物體。在較長一段時間內保持站立、就坐或行走。雙手上舉過頭或下伸過膝,包括屈膝、扭身、拉伸和彎腰。在傾斜、不平整或光滑的表面上活動。履行主管要求的其他合理的工作職責。
 
 
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