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Barcelona, 西班牙
餐饮服务和烹饪


职位描述

职位发布 Jul 20, 2018
职位编号 180021DL
工作类别 餐饮服务和烹饪
地点 Renaissance Barcelona Hotel, Barcelona, Barcelona 在地图中查看
品牌 Renaissance Hotels
编制 全职
职位类型 非管理人员/小时工

加入我们并开始您的职业生涯
曾经,你是一个充满好奇的孩子,翻遍柜子,喜欢躲在门后偷看,永远会打破砂锅问到底。如今,你将个人风格带入了每项体验。你探索发现精彩生活。你对邻里街道充满热情,热衷于探索无法在旅行指南中找到的去处。如果这听起来像你,你找对地方了。你真诚,天生好奇,待人热情。万丽酒店不只是过夜之地,它也是探索之地,世界上为你这样风格的人士准备的好去处。因此,我们不是来者不拒。我们在寻找像你这样的人。

职位概述
 
     为客人提供系列菜肴和酒类饮料。根据宴会类型和服务标准布置餐桌。回答关于菜品选择的问题。与厨房沟通有关菜单问题、等待时间、重新烹饪指示和产品有无。向厨房传达额外的膳食要求、过敏症、饮食需求和特殊要求。在点菜时将订单记录于 MICROS 系统中。与客人沟通,确保他们对每一道菜和/或饮料感到满意。根据需要收取菜盘并清理餐桌,确保用餐区整洁。全天保持工作区、瓷器和玻璃等的清洁。清理和收集餐饮用品,并将其放回到适当的区域,从而保持工作区和宾客区的清洁。完成歇业职责,包括补充货品、关灯等。向客人提供准确的实物账单并处理付款。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;报告任何维护问题、安全隐患、事故或伤害;完成安全培训和认证。确保制服和个人仪表整洁而专业。维护专有信息的机密性;保护公司资产。支持所有同事,并给予尊重和尊敬。支持团队达成共同目标。遵守质量保证预期和标准。在没有他人协助的情况下,移动、举起、携带、推动、拉动和放置重量不超过 25 磅 (11.34 kg) 的物体。协助移动、举起、携带和放置重量超过 50 磅 (22.68 kg) 的物体。在较长一段时间内或整个工作班次中保持站立、就坐或行走。阅读和目测验证各种格式的信息(如小字说明)。抓住、转动和操控不同大小和重量的物体,这需要良好的动作技能和手眼协调。双手上举过头或下伸过膝,包括屈膝、扭身、拉伸和弯腰。在倾斜、不平整或光滑的表面和台阶上活动。上下楼梯和/或服务坡道。根据公司的标准,欢迎和答谢所有客人。使用清晰、专业的语言与他人交谈,并以适当的礼仪接听电话。履行主管要求的其他合理的工作职责。
 
 
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