Marriott Carrières

Night Audit Supervisor

Paris, France
Opérations Liées aux Chambres et au Service à la Clientèle


Description du poste

Consultez les photos des associés qui travaillent à cet endroit, quelques vidéos sont également disponibles!

Date de publication Jul 23, 2018
Numéro de l'Emploi 18001WUC
Catégorie d'Emploi Opérations Liées aux Chambres et au Service à la Clientèle
Lieu Renaissance Paris Vendome Hotel, Paris, Paris AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Renaissance Hotels
Horaire Temps plein
Type de Poste Non-cadre

Commencez votre parcours chez nous
Le superviseur night audit s’occupe de toutes les activités liées à la réception. Son travail consiste à mettre à jour et à contrôler les comptes des différents services ainsi que d’établir un rapport de l’activité du jour. Il contribue à l’expérience client. Il représente la Direction en son absence et remplit à ce titre un rôle de Responsable de Garde.
 
Missions
 
• Prendre en début de service les consignes avec l’équipe de réception
• Contrôler en début de service le nombre de chambres restantes afin de déterminer s’il y aura des délogements
• S’assurer du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check-in, check-out, facturation, délogement, information…
• Editer les rapports de sécurité afin de garder une trace de l’activité de l’hôtel en cas de problème informatique
• Contrôler les ajustements si nécessaires, en fournissant les justificatifs adéquats
• Participer à la commercialisation des prestations de l’hôtel
• Optimiser le taux d’occupation
• Vérifier son fonds de caisse chaque jour
• Connaître et appliquer des procédures du service
• Appliquer et respecter les normes, les procédures et la réglementation légales en vigueur
• S’occuper des bagages des clients si nécessaire
• Gérer les coffres de dépôt destinés au client
• Assurer la gestion du système des courriers et messages
• Programmer les réveils des clients
• Enregistrer toute demande et plainte de client dans le Guestware
• Annuler les réservations non garanties et facturer les réservations garanties No Show
• Gérer les appels téléphoniques (transfert de DTS sur la réception pendant la nuit)
• Organiser le room service avec le personnel travaillant la nuit
• Gérer les plaintes si nécessaires et y apporter une solution
• Vérifier les revenus de tous les départements et s’assurer que toutes les ventes ont été correctement postées et codées



• Vérifier toutes les opérations effectuées dans la journée : vérification des rapports de cartes de crédit sortant du logiciel avec le rapport TPE
• Vérifier que la tarification des chambres concorde avec la facture réelle de la clientèle
• S’assurer de la solvabilité des clients
• Effectuer la facturation des clients en fonction des éléments transmis par les différents points de vente
• Assurer les encaissements et autres opérations de change
• Réaliser les opérations de clôture de la journée
• Etablir les rapports statistiques et comptables de la journée
• Contrôler le chiffre d’affaires du jour
• Vérifier les « discrepancies »
• Etablir la balance du chiffre d’affaires entre Fidelio et Micros
• Vérifier son fonds de caisse chaque jour
• Connaitre et appliquer les procédures du service
• Superviser les équipes présentes la nuit
• S’assurer que tout est en ordre pour le commencement de la journée suivante
• Passer les consignes à l’équipe du matin
• Respecter les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel
• Respecter et faire respecter les procédures Marriott
• Effectuer des remplacements, assister dans les autres services de l’hôtel en fonction des besoins.
• Vérifier que les chiffres, les postings faits sur les systèmes et les documents sont entrés et complétés correctement, leur exactitude comptable et l’utilisation des codes appropriés
• Sécuriser les encaissements conformément à la politique et aux procédures, et suivre les obligations comme stipulées dans le contrat de caisse
• Suivre toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assurer que son apparence est irréprochable et professionnelle
• Maintenir la confidentialité des informations, protéger les actifs de la compagnie, protéger la vie privée et la sécurité des clients et de ses collaborateurs
• Mettre en place les procédures de Nuit (LSOP), veiller à ce qu’elles soient appliquées et les mettre à jour.
• Assister le Guest Relation dans le suivi des avis clients sur GuestVoice, et sites internet tel que Trip Advisor.
• Reporter le planning mensuel dans les plannings hebdomadaires


La liste de ces taches n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l’organisation et des besoins de l’hôtel.


Le superviseur night audit s’occupe de toutes les activités liées à la réception. Son travail consiste à mettre à jour et à contrôler les comptes des différents services ainsi que d’établir un rapport de l’activité du jour. Il contribue à l’expérience client. Il représente la Direction en son absence et remplit à ce titre un rôle de Responsable de Garde.


Missions


• Prendre en début de service les consignes avec l’équipe de réception
• Contrôler en début de service le nombre de chambres restantes afin de déterminer s’il y aura des délogements
• S’assurer du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check-in, check-out, facturation, délogement, information…
• Editer les rapports de sécurité afin de garder une trace de l’activité de l’hôtel en cas de problème informatique
• Contrôler les ajustements si nécessaires, en fournissant les justificatifs adéquats
• Participer à la commercialisation des prestations de l’hôtel
• Optimiser le taux d’occupation
• Vérifier son fonds de caisse chaque jour
• Connaître et appliquer des procédures du service
• Appliquer et respecter les normes, les procédures et la réglementation légales en vigueur
• S’occuper des bagages des clients si nécessaire
• Gérer les coffres de dépôt destinés au client
• Assurer la gestion du système des courriers et messages
• Programmer les réveils des clients
• Enregistrer toute demande et plainte de client dans le Guestware
• Annuler les réservations non garanties et facturer les réservations garanties No Show
• Gérer les appels téléphoniques (transfert de DTS sur la réception pendant la nuit)
• Organiser le room service avec le personnel travaillant la nuit
• Gérer les plaintes si nécessaires et y apporter une solution
• Vérifier les revenus de tous les départements et s’assurer que toutes les ventes ont été correctement postées et codées



• Vérifier toutes les opérations effectuées dans la journée : vérification des rapports de cartes de crédit sortant du logiciel avec le rapport TPE
• Vérifier que la tarification des chambres concorde avec la facture réelle de la clientèle
• S’assurer de la solvabilité des clients
• Effectuer la facturation des clients en fonction des éléments transmis par les différents points de vente
• Assurer les encaissements et autres opérations de change
• Réaliser les opérations de clôture de la journée
• Etablir les rapports statistiques et comptables de la journée
• Contrôler le chiffre d’affaires du jour
• Vérifier les « discrepancies »
• Etablir la balance du chiffre d’affaires entre Fidelio et Micros
• Vérifier son fonds de caisse chaque jour
• Connaitre et appliquer les procédures du service
• Superviser les équipes présentes la nuit
• S’assurer que tout est en ordre pour le commencement de la journée suivante
• Passer les consignes à l’équipe du matin
• Respecter les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel
• Respecter et faire respecter les procédures Marriott
• Effectuer des remplacements, assister dans les autres services de l’hôtel en fonction des besoins.
• Vérifier que les chiffres, les postings faits sur les systèmes et les documents sont entrés et complétés correctement, leur exactitude comptable et l’utilisation des codes appropriés
• Sécuriser les encaissements conformément à la politique et aux procédures, et suivre les obligations comme stipulées dans le contrat de caisse
• Suivre toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assurer que son apparence est irréprochable et professionnelle
• Maintenir la confidentialité des informations, protéger les actifs de la compagnie, protéger la vie privée et la sécurité des clients et de ses collaborateurs
• Mettre en place les procédures de Nuit (LSOP), veiller à ce qu’elles soient appliquées et les mettre à jour.
• Assister le Guest Relation dans le suivi des avis clients sur GuestVoice, et sites internet tel que Trip Advisor.
• Reporter le planning mensuel dans les plannings hebdomadaires


La liste de ces taches n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l’organisation et des besoins de l’hôtel. 

 
 
Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».