Marriott 职业

Outlet Supervisor 餐厅主管

上海艾迪逊酒店
上海, 中国
餐饮服务和烹饪


职位描述

职位发布 Jun 06, 2018
职位编号 18001GUL
工作类别 餐饮服务和烹饪
地点 上海艾迪逊酒店, 上海, 中国 在地图中查看
品牌 艾迪逊酒店
编制 全职
重新安置?
职位类型 非管理人员/小时工

加入我们并开始您的职业生涯
瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。

职位概述
 
     确保员工作为团队开展合作,能提供最佳服务并满足客人的需求。检查员工的妆容和服装,并纠正任何缺陷。完成营业和歇业职责,包括设置必要的用品和工具,清洁所有设备和区域,锁门等。检查储存区,确保井然有序、干净整洁,并采用先进先出 (FIFO) 的原则。完成计划库存和存货,并请购必要的用品。对餐厅进行管理,确保有空座位,并保证客人的服务、安全和健康。完成维护维修工单。协助管理层招聘、培训、安排、评估、疏导、惩戒、激励和指导员工;树立榜样,并担当公平对待之承诺/门户开放政策流程的第一联络人。
 
     遵守所有公司和安全政策及程序;报告任何维护问题、安全隐患、事故或伤害;完成安全培训和认证。确保制服和个人仪表整洁而专业。维护专有信息的机密性;保护公司资产。支持所有同事,并给予尊重和尊敬。支持团队达成共同目标。遵守质量保证预期和标准。在没有他人协助的情况下,移动、举起、携带、推动、拉动和放置重量不超过 50 磅 (22.68 kg) 的物体。在较长一段时间内或整个工作班次中保持站立、就坐或行走。阅读和目测验证各种格式的信息(如小字说明)。目测检查工具、设备或机器(如识别缺陷)。抓住、转动和操控不同大小和重量的物体,这需要良好的动作技能和手眼协调。双手上举过头或下伸过膝,包括屈膝、扭身、拉伸和弯腰。穿过狭窄、受限或架空的空间。上下楼梯和/或服务坡道。根据公司的标准,欢迎和答谢所有客人。使用清晰、专业的语言与他人交谈,并以适当的礼仪接听电话。倾听并适当回应其他员工的问题。使用清晰、专业的语言与他人交谈。履行主管要求的其他合理的工作职责。
 
 
万豪国际秉承机会均等、一视同仁的招聘原则,致力于建设多样化的员工队伍,营造包罗万象的企业文化。