Marriott Carrières

Chef

Desaru Resort WS
Desaru, Malaisie
Restauration et Gastronomie


Description du poste

Consultez les photos des associés qui travaillent à cet endroit, quelques vidéos sont également disponibles!

Date de publication May 10, 2018
Numéro de l'Emploi 18001CE2
Catégorie d'Emploi Restauration et Gastronomie
Lieu Desaru Resort WS, Desaru, Malaisie AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Westin Hotels & Resorts
Horaire Temps plein
Mutation? Non
Type de Poste Non-cadre

Commencez votre parcours chez nous
Chez Westin, nous mettons tout en œuvre pour assurer le bien-être de nos clients. Nous proposons un environnement réconfortant, des locaux fonctionnels et un programme revigorant. Nous voulons que nos clients se sentent mieux en partant qu’en arrivant. Nous savons que le voyage peut perturber le bien-être de nos clients. Nous sommes là pour les aider à rester au mieux de leur forme et à atteindre le summum du bien-être pendant leur déplacement. Nous faisons tout pour aider nos clients à se sentir au mieux de leur forme. Ils apprécient notre sollicitude, notre service qui devance leurs attentes et notre expérience en matière d’assistance. Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées pour rejoindre notre équipe et prêtes à s’impliquer pour donner un coup de main, quelle que soit la situation. Vous êtes quelqu’un de positif, d’adaptable et d’intuitif ? Vous avez un réel intérêt pour le bien-être de ceux qui vous entourent ? Nous vous invitons à découvrir comment chez Westin, nous pouvons nous élever ensemble.

Communiquer les besoins de service aux chefs et maîtres d'hôtel pour toutes les fonctions. Totaliser les frais pour les activités de groupe, et préparer et présenter l'addition aux contacts de groupe pour paiement. S'assurer que les salles de banquet, les restaurants et les espaces de pause sont prêts pour le service. S'assurer que les centres de table adéquats sont disposés sur chaque table. Vérifier la propreté et la présentation de la porcelaine, des verres et de l'argenterie avant utilisation. Assurer l'accueil des clients pour garantir leur satisfaction. Disposer les tables en fonction du type d'événement et en respectant les normes du service. Informer la cuisine des requêtes supplémentaires concernant les repas, des allergies, des régimes diététiques et autres demandes spéciales. Assurer la propreté des zones de travail tout au long de la journée.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d’accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l’entreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir l’équipe dans l’atteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes d’assurance qualité. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l’entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l’étiquette appropriée. Écouter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
 
Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».