Marriott Carrières

Chargé(e) des relations clientièles

Paris, France
Opérations Liées aux Chambres et au Service à la Clientèle


Description du poste

Consultez les photos des associés qui travaillent à cet endroit, quelques vidéos sont également disponibles!

Date de publication Apr 23, 2018
Numéro de l'Emploi 180010AM
Catégorie d'Emploi Opérations Liées aux Chambres et au Service à la Clientèle
Lieu Renaissance Paris Vendome Hotel, Paris, Paris AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Renaissance Hotels
Horaire Temps plein
Type de Poste Non-cadre

Commencez votre parcours chez nous
Depuis votre plus tendre enfance, vous avez toujours eu un tempérament curieux, tenté de fouiller dans tous les placards, désireux d’ouvrir chaque porte pour voir ce qu’elle cachait et avide de connaissances en demandant sans cesse « pourquoi ? » lorsqu’on vous expliquait quelque chose. Aujourd’hui, vous apportez votre touche personnelle dans tout ce que vous entreprenez. Votre vie est faite de découvertes permanentes. Vous connaissez votre quartier comme votre poche et êtes sans cesse à la recherche de lieux à explorer qui ne figurent pas dans les guides de voyage. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait, cette annonce est faite pour vous. Vous possédez une personnalité authentique, une curiosité naturelle et savez aborder les gens de façon chaleureuse. L’hôtel Renaissance n’est pas un endroit quelconque où passer la nuit, c’est un lieu à découvrir, avec un style qui vous correspond. C’est la raison pour laquelle nous ne recherchons pas à recruter n’importe qui, mais quelqu’un comme vous.

Résumé des fonctions
Il s’occupe de toutes les activités liées à l'accueil et l'orientation du client.
Il travaille en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel. Il est un maillon essentiel du programme Navigator et il aide les clients à découvrir notre voisinage en donnant des recommandations spécifiques et originales sortant des sentiers battus.
Ses domains d'intervention sont:
 
Minibar
 Chargé(e) de contrôler les minibars de l’ensemble des chambres occupées la veille, remplir avec les produits manquants et répertorier les produits changés par chambre sur le document adéquate qui sera remis à la réception pour la facturation.
 S’assurer de la propreté des minibars
 Gérer au mieux le stock de boissons et denrées alimentaires du minibar – vérifier les dates limites des consommations (DLC) et s’assurer d’appliquer la méthode du FIFO (First In First Out)
 Toujours présenter un chariot bien rangé et propre à la vue des clients
 Communiquer tout incident ou accident à ses supérieurs
 Engager la conversation avec les clients sur leur séjour, les services de l’hôtel et les attractions locales.
 Inventaire des stocks
 Vérification de la mise en place du chariot
 Prise de connaissance du cahier de consignes
 Nettoyage et mise en place du thé et café en chambre
 Facturation des consommations client.


Amenities/Pause Accueil
 En charge de préparer les accueils VIP donner par la réception à 15h et les mettre en évidence en chambre
 Gestion de la vaisselle des commandes et de la facturation en coordination avec la Gouvernante Générale
 Vérification de la pause-café et eau lors de passage dans le lobby

F&B – Salle de réunion
• Mise en place setup salle de réunion
• Envoi des pauses
• Débarrassage
• Redressage
• Nettoyage de la salle
• Suivi de la facturation avec les Sales

F&B – Room Service
• Vérification de la mise en place du jour (plateaux, couverts etc…)
• Distribution des plateaux room service en chambre
• Tour d’étages (débarrassage)
• Prise de commande et Facturation

Général
• Suivre toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assure que son apparence est irréprochable et professionnelle.
• Prendre et passer les consignes et informations importantes aux collègues avant et après le service
• Veiller au bon entretien des zones de stockage.

La liste de ces taches n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l’organisation et des besoins de l’hôtel.