Marriott 职业

Chef de Partie 西厨房厨师主管

上海虹口三至喜来登酒店
上海, 中国
餐饮服务和烹饪


职位描述

职位发布 May 23, 2018
职位编号 18000P0H
工作类别 餐饮服务和烹饪
地点 上海虹口三至喜来登酒店, 上海, 中国 在地图中查看
品牌 喜来登酒店及度假村
编制 全职
重新安置?
职位类型 非管理人员/小时工

加入我们并开始您的职业生涯
在喜来登酒店,我们超越自己所做的一切。我们的灵感来自于客人以及相互交流,并推动我们把事情做得更好。我们热爱自己的事业,我们倾尽所有。当客人入住我们酒店时,我们提供的绝不仅仅是一间带床的客房。这是一种体验。我们正在寻找准备超越自己所做的一切的人。如果您下定决心,真正推动并改善自己和周围其他人的生活,我们鼓励您与喜来登携手谱写未来的职业生涯。

在员工所属的厨房中为酒店客人准备、烹煮食物。要确保食物无论从色泽、味道方面的高质量水准。

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。