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Commis de cuisine H/F - CDD Saisonnier Le Meridien Nice

Le Méridien Nice
Nice, Alpes Maritimes
Food and Beverage & Culinary


Job Description

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Posting Date Apr 17, 2018
Job Number 18000J84
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Le Méridien Nice, Nice, Alpes Maritimes VIEW ON MAP
Brand Le Meridien
Schedule Full-time
Relocation? No
Position Type Non-Management/Hourly

Start Your Journey With Us

Au Méridien, nous aidons les clients à découvrir les expériences inattendues et fascinantes que leur réserve chaque destination. Curieux, créatifs, cosmopolites et avides de culture, nos clients apprécient notre service sophistiqué et intemporel. Nous offrons un service authentique, chic et inoubliable. Les expériences que nous proposons à nos clients leur permettent de découvrir le lieu de séjour. Nous recherchons des personnes curieuses, créatives et bien informées pour rejoindre notre équipe. Vous aimez dialoguer avec des clients ayant ce même état d’esprit et vous avez envie de leur proposer des expériences inattendues ? Nous vous invitons à consulter les offres d’emploi proposées par l’enseigne Le Méridien.


Responsabilités Opérationnelles :

 

Application des fiches techniques;

Maintien de son poste de travail propre et range;

Réapprovisionner le poste en ingrédients nécessaires pour le service;

S’assurer de la tenue du stock de marchandises et prévenir immédiatement un responsable en cas de rupture de stocks d’une merchandise;

Respect et application des règles d’hygiène;

S’assurer également de l’entretien des machines, et informer un responsable en cas de panne.

 

  

Profil recherché :

Expérience dans un établissement similaire requise ;

Connaissances des normes d’hygiène HACCP ;

Rigueur ;

Prise d’initiatives ;

Goût pour le travail en équipe.

 

Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.