Marriott Profesiones

Mesero de banquetes

The Bangkok EDITION
Bangkok, Tailandia
Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias


Descripción del Trabajo

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Fecha de publicación Jan 18, 2018
Número de Empleo 180006RL
Categoría de Empleo Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias
Ubicación The Bangkok EDITION, Bangkok, Tailandia VER EN MAPA
Marca Edition Hotels
Horario Tiempo completo
Tipo de Posición Non-Gestion

Comience su aventura con nosotros

EDITION Hotels combina la genialidad del visionario de los hoteles boutique Ian Schrager, el servicio de un hotel de lujo a nivel mundial y el alcance global de Marriott International para crear un experiencia totalmente nueva en el mundo hotelero. Nuestros hoteles son un microcosmos espectacular de las ciudades más importantes del mundo, con una selección de lo mejor en gastronomía, entretenimiento, vida nocturna y servicio para crear una experiencia fascinante que alimente el espíritu.


Pero para crear esa experiencia mágica, le necesitamos.


EDITION necesita personas amables, simpáticas y auténticas que busquen un lugar de trabajo inspirador, que sea un reto para ellos y que les haga sentirse orgullosos de ir a trabajar. Un lugar en el que el servicio sale del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una actuación teatral infinita para deleitar y encandilar a todos y cada uno de nuestros huéspedes.


Le invitamos a unirse hoy mismo a nuestro equipo.


Preparar las pausas para el café, las mesas rodantes y los puestos con comida y bebida apropiadas según lo estipulado en el Pedido del banquete para el evento. Preparar las mesas, los puestos de comida, los bufés, las mesas rodantes del servicio, las mesas o mesas rodantes de postres y las mesas rodantes de refrescos. Comunicar a la cocina cualquier pedido de comida extra, alergias, necesidades alimentarias y solicitudes especiales. Asegurar que las mesas se despejen después de cada plato y se quiten las migas. Atender y tratar de cumplir con cualquier preparativo especial para el banquete del evento. Reponer los artículos del bufé para asegurar la constancia y la frescura de la presentación. Controlar el servicio de mesa para asegurar que esté presentable para los huéspedes. Supervisar y mantener la limpieza, las condiciones de higiene y la organización de los puestos y las áreas de servicio asignadas. Limpiar las mesas retirando y separando el servicio de mesa, la vajilla, la cristalería y la cubertería.

Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitación y certificaciones sobre seguridad. Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales. Mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía; proteger sus bienes. Apoyar a todos los compañeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto. Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes. Cumplir las expectativas y los estándares de aseguramiento de la calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 50 libras (22,50 Kg) o su equivalente sin asistencia. Ayudar a mover, levantar, transportar y colocar objetos que pesan más de 75 libras (33,75 Kg). Estar de pie, sentarse o caminar durante períodos prolongados o durante el turno de trabajo completo. Leer y verificar visualmente información en varios formatos (por ejemplo, las letras menudas). Agarrar, dar vuelta y manipular objetos de varios tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motrices finas y buena coordinación entre las manos y los ojos. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse. Moverse por superficies inclinadas, desniveladas o resbalosas y escalinatas. Subir y bajar escalinatas y/o rampas de servicio. Acoger y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional; contestar las llamadas telefónicas usando la etiqueta apropiada. Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.
 
Marriott International es una empresa comprometida en ofrecer igualdad de oportunidades en la contratación de personal, así como en apoyar la integración cultural. Marriott International no discrimina por razón de discapacidad, condición de veterano o ningún otro motivo protegido por la legislación local, federal o nacional.