Marriott Profesiones

Cocinero(a)

Moxy Tokyo Kinshicho
Tokyo-To, Tokyo-To
Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias


Descripción del Trabajo

¡Vea algunas fotos, y también vídeos, de asociados que trabajan en esta propiedad!

Fecha de publicación Mar 28, 2018
Número de Empleo 17002U9P
Categoría de Empleo Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias
Ubicación Moxy Tokyo Kinshicho, Tokyo-To, Tokyo-To VER EN MAPA
Marca Moxy Hotels
Horario Tiempo completo
¿Reubicación? No
Tipo de Posición Non-Gestion

Comience su aventura con nosotros
Moxy es un hotel divertido, animado y elegante que brinda a los buscadores de diversión todo lo que quieren y evita aquello que no quieren, todo a un precio asequible.

A diferencia de otras marcas del mismo nivel, Moxy se centra en crear espacios comunes geniales y energéticos, y cuenta con un equipo que ayuda a los huéspedes a divertirse. Ser parte del equipo de Moxy implica algo más que conseguir cosas para los huéspedes. Buscamos personas con las siguientes características: que les encante hacer de todo, que piensen siempre con originalidad, que les guste conversar con los huéspedes, que vivan el presente y estén al tanto de las novedades, y que tengan mucha energía y una actitud intrépida para hacer todo por sí mismas.

Si usted es una persona atenta, vivaz y le encanta brindar grandes dosis de diversión, entonces consulte los puestos de trabajo y vea si algo le llama la atención.

Descripción del Trabajo
 
     Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos. Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Operar hornos, cocinas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los platos para determinar si han sido cocidos lo suficiente. Controlar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida. Establecer y dividir los puestos de trabajo. Servir la comida en porciones y recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.
 
     Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los demás empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo o durante toda la jornada de trabajo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
 
 
Marriott International es una empresa comprometida en ofrecer igualdad de oportunidades en la contratación de personal, así como en apoyar la integración cultural. Marriott International no discrimina por razón de discapacidad, condición de veterano o ningún otro motivo protegido por la legislación local, federal o nacional.