Marriott Carrières

Membre de l'équipe Bistro-AM

Courtyard Iloilo
Iloilo, Philippines
Restauration et Gastronomie


Description du poste

Consultez les photos des associés qui travaillent à cet endroit, quelques vidéos sont également disponibles!

Date de publication Jun 17, 2018
Numéro de l'Emploi 17002AAQ
Catégorie d'Emploi Restauration et Gastronomie
Lieu Courtyard Iloilo, Iloilo, Philippines AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Courtyard by Marriott
Horaire Temps plein
Type de Poste Non-cadre

Commencez votre parcours chez nous
Avec plus de 330 établissements gérés dans plus de 20 pays, Courtyard by Marriott offre un environnement rafraîchissant qui aide les clients à rester en phase et équilibrés. En travaillant chez Courtyard, vous devrez veiller à ce que les clients profitent d'un séjour calme et productif répondant à leurs attentes personnelles et professionnelles. Découvrez votre monde (Find Your World™) chez Courtyard by Marriott.

Le Bistro du Courtyard est un restaurant concept chic et rapide offrant un menu éclectique incluant une variété de choix rafraîchissants pour emporter ainsi que des repas assis complets, y compris des cocktails, du vin, de la bière et du café Starbucks. Nos membres de l'équipe Bistro maîtrisent une grande variété de fonctions ayant trait aux aliments et aux boissons, allant de servir du café et d'autres boissons (y compris de l'alcool), à la préparation des ingrédients pour la cuisine, y compris la préparation en portions, le découpage et la conservation des aliments. Ce poste traite toutes les commandes et recueille les paiements des clients, et fournit une assistance dans les aires de restauration, y compris desservir, nettoyer, refaire la mise en place des tables et servir la nourriture aux clients. Ce poste assure également le nettoyage général et l'entretien des zones de préparation des aliments et des boissons, compte le tiroir-caisse à la fin des quarts de travail et respecte les normes de vérification pour le contrôle de la propriété et les procédures de traitement des espèces.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d’accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l’entreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir l’équipe dans l’atteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes d’assurance qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,3 kg) sans assistance. Aider à déplacer, soulever, porter, transporter et placer des objets pesant plus de 50 livres (22,7 kg). Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet. Lire et vérifier visuellement l’information dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination œil-main. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Se déplacer sur des surfaces en pente, inégales ou des marches glissantes. Monter et descendre les escaliers et les rampes de service. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l’entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l’étiquette appropriée. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
 
Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».