Marriott Profesiones

Barman

Singapur, Singapur
Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias


Descripción del Trabajo

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Fecha de publicación Sep 21, 2018
Número de Empleo 17001MT0
Categoría de Empleo Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias
Ubicación Le Méridien Singapore, Sentosa, Singapur, Singapur VER EN MAPA
Marca Le Meridien
Horario Tiempo completo
¿Reubicación? No
Tipo de Posición Non-Gestion

Comience su aventura con nosotros
En Le Méridien, nuestra misión es ayudar a los huéspedes a descubrir las experiencias inesperadas y atractivas que cada destino tiene para ofrecer.  Nuestros huéspedes son curiosos, creativos, cosmopolitas y exploradores de culturas, y aprecian el servicio sofisticado y atemporal.  Proporcionamos un servicio original, elegante y memorable, y experiencias que inspiran a los huéspedes a descubrir el destino.  Estamos en la búsqueda de gente curiosa, creativa y bien informada para unirse a nuestro equipo.  Si le interesa conectarse con huéspedes de ideas afines y desea profundamente crear experiencias inesperadas, lo invitamos a explorar las oportunidades laborales en Le Méridien.

Descripción del Trabajo
 
     Preparar las órdenes de bebidas para los huéspedes siguiendo las recetas especificadas y utilizando los sistemas de medición. Proporcionar, abrir y servir botellas de vino o champagne. Atender las mesas en el área para comer. Preparar y mantener limpios y en buenas condiciones el bar, la unidad del bar, las mesas y otros instrumentos. Preparar los aderezos frescos para las bebidas. Abastecerse de hielo, vasos y suministros de papel. Reaprovisionar el bar de licores y suministros. Transportar suministros al área de preparación del bar. Lavar los vasos sucios. Quitar los artículos sucios del bar y de las mesas y colocarlos en el área designada. Anticipar y comunicar las necesidades de reabastecimiento. Procesar todos los métodos de pago. Contar el dinero de caja al final del turno, completar los informes de cajeros designados, resolver cualquier discrepancia y asegurar la caja. Asegurar licores, cervezas, vinos, neveras, armarios y áreas de almacenamiento. Completar las tareas de cierre.
 
     Obedecer todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones de trabajo riesgosas, completar la capacitación y las certificaciones de seguridad. Asegurarse de que tanto su uniforme como su aspecto personal sean pulcros y profesionales, mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía y proteger sus bienes. Dar la bienvenida y atender a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía, anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y atenderlas, darles las gracias con sinceridad. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes y escuchar y responder apropiadamente a las inquietudes de otros empleados. Asegurarse del cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 25 libras (11,30 Kg) o su equivalente sin asistencia. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse. Estar de pie, sentado o caminar durante un período prolongado. Realizar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.
 
 
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